2016年5月12日飲み物インスタントアラブコーヒーアラブや中東でコーヒーと言うと、細かく挽いたコーヒー豆を煮だして作るトルココーヒー(カフワ・トルキーヤ)が一般的です。 この方法でコーヒーを淹れる地域は意外と広く、オスマン帝国に支配された地域は大抵このタイプのコーヒーと言われています。...